В российском мороженом обнаружили плесень

автор, 10 июня 2021 - 12:34

1015

Роскачество провело проверку торговых марок шоколадного пломбира.

В ходе проверки выявлено в некоторых образцах дрожжи и плесень, об этом пишет РИА Новости. Также был обнаружн еще один нежелательный признак в продукте — содержание растительных жиров. Всего было проверено 20 марок мороженого, из них — одна белорусская.

Также в ведомстве отметили использование в мороженом качественного молочного сырья.