В Казани пройдет международная халяль-ярмарка

В рамках KazanForum с 19 по 21 мая в агромпромпарке «Казань» будет работать международная халяльная ярмарка, куда съедутся представители разных стран. Специально для мероприятия весь комплекс подготовили согласно религиозным стандартам, а также проверили всю продукцию. Об этом во время пресс-тура рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Рустем Гайнуллов.

Он пояснил, что Иран будет представлен морепродуктами, Турция — кондитерскими изделиями, а Сенегал привезет только сувениры, так как длина перелета не позволяет этой африканской стране транспортировать халяльные продукты.

Гайнуллов заверил, что Татарстан видит в халяльном направлении огромные перспективы. По его словам, сейчас многие производства в республике изначально проектируются именно под эти стандарты.

Всего откроются примерно 400 торговых точек. Можно будет попробовать и приобрести мясо, рыбу, овощи, фрукты, хлеб, кисломолочные продукты и многое другое. При этом весь агропарк около полутора месяцев готовили к мероприятию. Были заключены соглашения с продавцами свинины о приостановке деятельности на период ярмарки, здание тщательно отмыли согласно канонам ислама, сообщил генеральный директор агропарка «Казань» Олег Власов.